Оформлення бутербродів з ковбасою і сиром. Бутерброди на швидку руку: кращі рецепти. Як зробити легкі прості бутерб

натиснути Клас

розповісти ВК

Однією з найпопулярніших закусок є бутерброди. Будь стіл в наш час не обходиться без них. До речі, нікому досі не відомий автор цього чудового блюда. Простий шматочок хліба, на якому знаходиться шматочок сиру або інша смакота, у багатьох країнах є повноцінним сніданком. Часто на великі свята бутерброди подають як закуску. Наприклад, такими є Новий рік   або 8 березня.

Данія - країна, в якій різновидів бутербродів існує більше двохсот. Зайшовши в будь-який магазин або ресторан, ви відразу ж помітите великий вибір цієї страви. Варто відзначити, що навіть найпростіші бутерброди в цій країні мають свої назви. А якщо ж вам коли-небудь доведеться побувати за шведським столом, на якому будуть холодні закуски, то готуйтеся зустріти ще більше бутербродів, адже там вони популярніше, ніж в Данії. Сьогодні ми поділимося з вами рецептами найпопулярніших бутербродів, які будуть чудовою прикрасою для вашого святкового столу.

Содержание статьи развернуть / свернуть

1. Обгортає авокадо і креветки
2. Гарячі бутерброди в духовці
3. французький
4. Сендвіч-рецепт для дня народження вашої дитини - оригінальні ідеї і надихаючі фотографії
5. Гарячі з помідорами і беконом
6. Сендвіч-рецепт є оригінальним і легким!
7. З курячим філе
8. Найоригінальніші бутерброди
9. Бутерброди з червоною рибою «Трояндочки»
10. Бутерброди з сардинами
11. Прості і смачні бутерброди на день народження
12. Канапе для святкового столу
13. З чорною ікрою: Червоні маки
14. З червоною ікрою
15. З копченим лососем і авокадо
16. Бутерброди на швидку руку рецепти з простих продуктів
17. Сирні
18. солодкі
19. Рецепти зі шпротами
20. З ківі
21. Зі шпротами і крабовими паличками
22. Бутерброди зі шпротами
23. З печінкою тріски
24. З печінки з перепелиними яйцями
25. З яйцем і печінкою тріски
26. З червоною рибою
27. З чорною ікрою: Червоні маки
28. З лососем і маринованим імбиром
29. 26.06.2017
30. 24.03.2017
31. 08.10.2016
32. 20.03.2016
33. 04.02.2016
34. 07.12.2015
35. 29.06.2015
36. 09.06.2015
37. 26.05.2015
38. 19.05.2015
39. 14.04.2015
40. 02.04.2015
41. 01.04.2015
42. 01.04.2015
43. 22.12.2014

Гарячі бутерброди в духовці

Це відмінний варіант і паличка виручалочка для господинь. За допомогою гарячих бутербродів можна нагодувати всю сім'ю сніданком, особливо дітей. А найголовніше ви витратите мінімум часу і сил.

  французький

Бутерброд, який прийшов до нас із Франції має назву «Крок-месьє». Варто один раз відчути цей непередаваний хрест, який на пару з смачною начинкою робить бутерброд шалено апетитним, і вам самим захочеться його приготувати.

Складові:

• яйце 2 шт.
• батон 4 шматочки.
• цибуля-порей 1 шт.
• молоко 200 мл.
• сир твердий 100 м
• трави, сіль і зелень на свій смак.

приготування:

1.Нарезаем батон.

2.Разбіваем яйця в молоко, кладемо прянощі і ретельно заважаємо.

3.Каждий скибочку необхідно вмочити в молочній суміші.

4.Поочередно викладаємо на батон цибулю і сир.

5.Включаем духовку і розпалюються до 180 градусів. Розміщуємо бутерброди і запікаємо близько 15 хвилин. Рубаємо зелень і посипаємо зверху.

Відео рецепт

Смачного!

  Гарячі з помідорами і беконом

Тости для цієї страви підійдуть з мультизернові хліба. Сама приготування буде проходити в духовці.

Складові:

• хліб мультизернові 4 шматочки.
• бекон 8 скибочок.
• помідори у вигляді скибочок 12 шт.
• сир Грюйер 120 г (подрібнений).
• гірчиця 8 ч.л.

приготування:

1.Актівіруем режим «гриль» в духовці, щоб заздалегідь розігріти духовку.

2.Кладем шматочки хліба на деко, поміщаємо в духовку і смажимо кожну сторону по 1,5 хвилини. Обов'язково кожен шматочок мажемо гірчицею, поверх кладемо пару шматочків бекону, зверху 3 шматочки помідора і посипаємо зверху тертим сиром. Запікаємо 3 хвилини, за цей час сир розплавиться і додасть страві чудовий зовнішній вигляд.

Подавайте їх на стіл відразу в гарячому вигляді, прикрасьте шматочками помідора.

  З курячим філе

Часто буває така ситуація, що немає часу на приготування, але шалено хочеться чогось смачненького. Апетитний бутерброд легко вирішує цю проблему.

Складові:

• філе куряче 4 шматочки по 150 р
• борошно 1 ст.л.
• майонез 0,25 склянки.
• олія рафінована 1 ст.л.
• шинка 4 скибочки.
• базилік подрібнений 2 ст.л.
• помідор 1 шт.
• хліб будь-якого типу 4 шматочки.
• перець чорний грубого помелу.
• моцарелла або інший вид сиру 60 м

приготування:

1. Перший справою перемішуємо борошно з перцем і посипаємо сумішшю філе курки.

2.Раскаляем сковороду з рафінованою олією на помірному вогні. Викладаємо м'ясо і обсмажуємо до золотистого кольору. Це займе близько 10 хвилин. Смажимо до тих пір, поки філе не стане м'яким.

3.Включаем духовку. Поки вона буде набирати температуру, ми зробимо соус. У майонез додаємо перець і базилік, перемішуємо.

4.Каждий скибочку хліба добре просочуємо соусом і відправляємо в духовку на пару хвилин.

5. На кожен шматочок хліба кладемо шматочок філе, поверх нього помідор. Зверху посипаємо твердим сиром і знову ставимо в духовку на пару хвилин. Якщо сир не встиг розплавитися, то відправляємо в духовку ще на хвилину. Смачного!

Прості і смачні бутерброди на день народження

Сьогодні жодне свято не обходиться без такої закуски, як бутерброди. Вони відмінно виглядають на святковому столі з усіма іншими смаколиками, і порадують не тільки вас, але і гостей.

  Канапе для святкового столу

Сьогодні ми розглянемо 3 варіанти канапе, які стануть відмінною закускою на новорічному столі. До вас в гості прийде багато знайомих, їм потрібно обов'язково приготувати щось смачненьке, але часу немає. Що ж робити? Повірте, незвичайні бутерброди будуть не тільки прикрашати святковий стіл, а й стануть улюбленим частуванням для всіх гостей!

Складові:

• хліб білий.
• хліб чорний.
• ковбаса докторська і московська (нарізана).
• сир твердий (нарізаний).
• оселедець (філе).
• цибуля кримська (синій).
• вершкове масло.
• помідори чері.
• зелень на свій смак.
• листя салату.
• оливки.
• лимон 1 шт.

приготування:

Першим ми будемо готувати канапе з оселедцем і цибулею.

1.Подготавліваем потрібні інгредієнти.

2.Нарезаем чорний хліб прямокутними брусочками, злегка намазуємо вершковим маслом, але не занадто товстим шаром.

3.Кладем на кожен шматочок хліба оселедець і пару пір'я кримського лука.

4.Поверх кладемо скибочку лимона і прикрашаємо зеленню. З'єднуємо все за допомогою шпажки.

1.Подготавліваем все необхідне.

2.Нарезаем білий хліб на шматки середньої товщини. З кожного скибочки робимо круглий шматочок.

3. На кожен шматочок м'якушки кладемо лист салату, поверх тонкий шматочок докторської ковбаси, який звертаємо в 4 рази.

4.Украшаем помідором і зеленню. За допомогою шпажки скріплюємо наше канапе.

Останній рецепт канапе - з сиром

1.Хлеб нарізаємо аналогічно, як і в попередньому рецепті.

2.Поверх кожного круглого скибочки кладемо зверху твердий сир такої ж форми.

3. На сир кладемо лист салату, зверху шматочок московської ковбаски і прикрашаємо оливкою. З'єднуємо компоненти шпажкою.

4.У нас вийшла відмінна закуска для застілля. Смачного!

  З червоною ікрою

Тарталетки з червоною ікрою стануть чудовою закускою. Робиться блюдо досить швидко, ніяких умінь не буде потрібно. Невеликі кошики стануть доповненням для святкового столу. Обов'язково зробіть цю закуску на найближче свято і відчуйте цей ніжний смак!

Складові:

• сир плавлений 150 м
• часник 1 зубок.
• ікра червона 120 м
• тарталетки готові 10 шт.
• яйця варені 4 шт.
• майонез на свій смак.
• маслини 10 шт.

приготування:

1.Очіщаем часник і пропускаємо через землянку.

2.Натіраем плавлений сир на дрібній тертці.

3.Берем маслини, зливаємо з них воду і ріжемо на кільця.

4.Варім яйця круто і даємо охолонути. Очищаємо, промиваємо і трьом на дрібній тертці.

5.Распаковиваем тарталетки і відкриваємо червону ікру.

7.Закладиваем масу в кожну тарталетки, поверх кладемо трохи червоної ікри і прикрашаємо оливкою.

  З копченим лососем і авокадо

Сьогодні ми приготуємо тартинки з рибою і авокадо. Невеликі бутерброди з шматочками лосося будуть доповнювати ваш святковий стіл. Закуска без винятку підійде для будь-якого застілля. Лосось - досить дороге задоволення, яке не часто зустрінеш на столі, тому робити тартинки ми будемо з невеликими шматочками риби і авокадо, але навіть в таких обсягах ви отримаєте задоволення від закуски.

Складові:

• авокадо 100 м
• риба червона (лосось або подібна) 100 м
• сир жирний 100 м
• хліб чорний 200 м

приготування:

1.Покупаем всі інгредієнти для приготування рибних бутербродів. Якщо буде все зібрано, то на створення закуски у вас піде не більше 10 хвилин.

2.Черний хліб ріжемо на скибочки, кожен ділимо на трикутники.

3.Каждий шматочок мажемо вершковим сиром. Якщо його немає в наявності, то використовуйте вершкове масло.

4.Удаляем кістки з філе, нарізаємо невеликими шматочками і кладемо рибу на все тартинки.

5.Разделяем авокадо на 2 частини, видаляємо кісточку. М'якоть ріжемо на невеликі шматочки, бажано тонкі.

6.Викладиваем на хліб авокадо, поверх кладемо шматочок риби. Проробляємо з кожної Тартинка і викладаємо на тарілку готові бутерброди.

Смачного!

Бутерброди на швидку руку рецепти з простих продуктів

Це найкращий і швидкий варіант сніданку або перекусу для всієї родини.

  Сирні

Якщо ковбаси на даний момент немає в вашому домі, то твердий сир, нехай і не в великій кількості точно лежить в холодильнику. Для швидкого бутерброда можна брати будь-який вид сиру, наприклад, голландський або прокопчённий. Щоб бутерброд став більш апетитним можна прикрасити його шматочком свіжого огірка.

Складові:

• сир твердий 200 м
• масло вершкове 100 г.
• огірок свіжий.
• багет або інша булка.

приготування:

1.Нарезаем багет на тонкі шматочки.

2.Мажем все скибочки невеликим шаром вершкового масла.

3.Нарезаем твердий сир якомога тонше і викладаємо на масло.

4.Моем огірок, очищаємо і ріжемо слайсами, їх кладемо поверх сиру. Накриваємо зверху скибочкою булочки.

  солодкі

Отримавши достатньо вуглеводів з самого ранку, до обіду ви точно будете сповнені енергії. Напевно ви думаєте, що доведеться знову їсти каші на сніданок, але ви помиляєтеся. Якщо приготувати кілька солодких бутербродів, то вони цілком замінять кашу і додадуть вам енергії на пів дня.

Складові:

• паста шоколадна Нутелла або подібна.
• банан 1 шт.
• горіх волоський півсклянки.
• булка здобна.

приготування:

1.Режим булочку на шматочки середньої товщини. Не шкодуйте її, адже вона навіть без начинки володіє відмінними смаковими якостями, а з нею буде ще більш смачною.

2.Каждий скибочку намазуємо шоколадною пастою. Як замінник використовуйте шоколадне масло.

3.Чістім грецькі горіхи   і дрібніше ядра будь-яким зручним способом. Уникайте потрапляння шкірки!

4.Чістім банан і ріжемо кружальцями. Кладемо на шоколадні бутерброди. Смачного!

Рецепти зі шпротами

  З ківі

Сьогодні ми приготуємо бутерброди з шпротів і сиру. Окрасою стане тонкий скибочку ківі. Закуска буде притягувати до себе увагу на будь-якому застілля!

Складові:

• ківі 1 шт.
• часник 1 зубчик.
• майонез 4 ст.л.
• батон 6 шматочків.
• шпроти в олії 6 шт.
• сир плавлений 30 м

приготування:

1.Покупаем необхідні компоненти для бутерброда. Я вважаю, що зі шпротами краще поєднується ковбасний сир. Ківі повинен бути твердий, з кислинкою.

2. Що потрібно для соусу.

3.Пропускаем часник через чеснокодавку і змішуємо з майонезом. Обсяг вибирайте на свій особистий смак.

4.Натіраем плавлений сир на тертці будь-якого розміру.

5.Перемешіваем його з часниковим соусом.

6.Режем батон на скибочки середньої товщини.

7.Отправляем їх на сковороду для підсушування.

8.Кусочкі батона повинні стати рум'яними. Для цього буде потрібно 10 хвилин.

9.Убіраем з ківі шкірку і нарізаємо його на тонкі слайси.

10.Ломтік промазуємо часниковим соусом.

11.Поверх кладемо шпротіну.

12.Украшаем бутерброд ківі.

Апетитні бутерброди приготовлені.

Накривайте святковий стіл. Всім смачного!

  Зі шпротами і крабовими паличками

Бутерброди готуються досить швидко, мають хрусткий смак і відмінно доповнюють святковий стіл. Таку апетитну закуску точно полюблять всі ваші знайомі!

Складові:

• шпроти 6 шт.
• помідор 1 шт.
• майонез 2 ст.л.
• олія рафінована.
• крабові палички 3 шт.
• батон 6 шматочків.

приготування:

1.Покупаем інгредієнти.

2.Нарезаем батон (багет) на скибочки середньої товщини.

3.Раскаляем сковороду, попередньо змащуємо рафінованою олією і сушимо на ній батон.

4.Огонь робіть слабкий, інакше тости вийдуть дуже твердими.

5.Жарім кожну сторону до золотистого.

6.Промазиваем кожен шматочок батона тонким шаром майонезу.

7.Крабовие палички ділимо на 2 частини.

9.Мельчім крабові палички (внутрішню частину).

10.Прісипаем бутерброди зверху. Як варіант, можна пересипати палички в майонез, перемішати і тільки потім мазати на батон.

11.Заворачіваем шпроти в крабові палички.

12.Режем помідор тонкими слайсами.

13.Викладиваем на кожен бутерброд.

14. Якщо бажаєте, можете додатково прикрасити кожен шматочок зеленню або корейською морквою.

15.Для зручності можете скріпити компоненти шпажкою і подавати до столу!

Ваша сім'я обов'язково полюбить таку смакоту. Смачного!

  Бутерброди зі шпротами

Бутерброди зі шпротами досить часто зустрічаються на будь-якому застілля. Але напевно ви ніколи не робили бутерброди саме на нашу рецептом. Хрусткий хліб з яйцем і шпротіни будуть створювати дуже ніжний смак, який полюблять всі!

Складові:

• огірок свіжий 1 шт.
• майонез 150 г.
• помідори черрі близько 7 шт., додатково візьміть для прикраси.
• шпроти 1 банка.
• яйця варені 3 шт.
• цибуля зелена 1 пучок.
• петрушка, кріп по 1 пучку.
• салат на свій смак.
• батон нарізний 16 скибочок.

приготування:

1.Покупаем компоненти для бутербродів.

2.Разогреваем духовку до 200 градусів і поміщаємо всередину шматочки батона. За 20 хвилин вони подсушат і стануть карамельного кольору.

3.Рубім всю зелень якомога дрібніше.

4.Варение яйця розчавлює за допомогою вилки. Робіть це ретельно, щоб не залишалося великих шматочків.

5.Зелень і яйця потрібно перемішати з майонезом до однорідності.

6.Каждий скибочку батона промазуємо середнім шаром соусу.

7.Теперь приступаємо до складання бутерброда. Викладаємо помідор і огірок поверх соусу і 2 рибини. Зеленню прикрашаємо нашу закуску.

8.Викладивайте яскраві бутерброди на красиве блюдо. Не кладіть їх в 2 шари, інакше зовнішній вигляд значно зіпсується.

Наше апетитне блюдо готове! Всім смачного!

З печінкою тріски

Ось кілька варіантів смачних і ситних закусок.

  З печінки з перепелиними яйцями

Дане блюдо з курячої печінки урізноманітнює ваш святковий стіл. Подається закуска досить оригінально.

Складові:

• печінка куряча 0,4 кг.
• масло вершкове 100 г (для грінок додатково).
• хліб білий до 19 шматочків.
• яйця перепелині до 10 шт.
• цибуля ріпчаста 1 шт.
• сіль на свій смак.
• перець на свій смак.
• петрушка або салат в якості прикраси.

приготування:

1.Сперва ми зробимо паштет для бутербродів. Почнемо з обсмажування цибулі на рафінованій олії до прозорого стану.

2.Моя печінку і нарізаємо на дрібні шматочки. Перемішуємо її з цибулею і обсмажуємо протягом 5 хвилин. Далі закриваємо сковороду і тушкуємо масу ще 10 хвилин.

3.Остужаем печінку і дрібніше будь-яким зручним способом. При бажанні можна скористатися блендером, запасним варіантом стане м'ясорубка. Для пом'якшення додаємо трохи вершкового масла і збиваємо масу.

4.Пріступаем до готування грінок. З шматочків хліба вирізаємо кружечки.

5.Обжаріваем їх злегка на вершковому маслі. Щоб позбутися від непотрібного масла, промокніть хлібні кружечки паперовим рушником.

6.Кідаем перепелині яйця в киплячу воду і варимо близько 5 хвилин.

7.Заполняем кондитерський мішок паштетом, ставимо насадку «зірочка» і видавлюємо масу на грінки.

8.Наше блюдо приготовлено. Можете прикрасити його на свій смак будь-якою зеленню. Наприклад, можете покласти шматочок яйця і гілочку петрушки.

Відео рецепт:

Смачного!

  З яйцем і печінкою тріски

Складові:

• печінка тріски (консерви) 100 м
• яйце куряче 1 шт.
• хліб пшеничний 2 скибочки.
• петрушка рубана.
• огірок солоний 1 шт.
• олія рафінована 1 ст.л.
• сіль і перець на свій смак.

приготування:

1.Отваріваем яйця круто і ріжемо на кружечки.

2.Печень моєму і ріжемо на невеликі брусочки.

3. З огірком проробляємо аналогічно.

4.Обжаріваем злегка хліб, викладаємо на кожен шматочок печінку, поверх яйце і шматочок солоного огірка.

5.Солім бутерброди і посипаємо нарубаної зеленню.

З червоною рибою

Ця закуска з розряду дорожче, але виходить дуже красиво і смачно.

  З чорною ікрою: Червоні маки

Бутерброди мають досить незвичайний дизайн, який приверне всіх гостей. Крім цього, бутерброди мають чудовим смаком.

Складові:

Беремо компоненти з розрахунку на 12 бутербродів.

• батон нарізний 12 шматочків.
• форель або лосось 200 г (2 упаковки).
• масло вершкове 100 г.
• ікра чорна 6 ч.л.
• маслини зелені 6 шт.
• цибуля зелена 2 стручки.
• огірки мариновані 3 шт.
• журавлина або червона смородина.

приготування:

1.Мягкое вершкове масло перемішуємо з чорною ікрою і мажемо невеликим шаром на батон.

2.Із шматочків рибної нарізки робимо «пелюстки». Робимо з однієї частини бутерброда квітка з пелюсток. У центр скибочки кладемо трохи чорної ікри, прикрашаємо зеленою оливкою, розрізаної вдвічі.

3.Режем огірки уздовж на скибочки, бажано тонший. Робимо надріз до половини скибочки. Прикрашаємо бутерброд невеликим шматочком зеленої цибулі і викладаємо кілька ягід. Дуже добре буде виглядати червона смородина. Викладаємо їх на гарне блюдо.

Наша закуска приготовлена. Смачного!

  З лососем і маринованим імбиром

Канапе, виконане в незвичайному стилі, буде чудовою прикрасою для вашого святкового столу. Огірок разом з маринованим імбиром будуть надавати бутерброду особливу пікантність і гостроту. Завдяки шматочках лосося блюдо буде більш ситним і ніжним.

Складові:

• огірок 1 шт.
• лосось або форель 100 м
• сир 50 г.
• масло вершкове 30 г.
• імбир маринований 20 г.
• хліб чорний 100 м
• сіль і перець за смаком.

Якщо під рукою не буде потрібної риби, то можете взяти копчену оселедець, горбушу або щось подібне.

Чорний хліб можна замінити французьким батоном, житнім хлібом   або солодовим.

Щоб бутерброди не втрачали свій смак і соковитість, робіть їх перед початком застілля.

приготування:

1.Покупаем всі необхідні інгредієнти.

2.Размешіваем сир з маслом, додаємо перець і солимо.

3.Перемешіваем суміш до однорідного стану.

4.Режем чорний хліб на невеликі шматочки.

5.Намазиваем сирну масу на кожну скибочку.

6.Режем огірок на тонкі кільця і ​​викладаємо на хліб.

7.Поверх огірка лосось або іншу рибу.

8.Осталось покласти трохи імбиру і страва готова!

Можна подавати закуску до столу. Смачного!

Твитнуть

розповісти ВК

Саме слово «бутерброд» прийшло з німецької мови і воно досі там використовується, позначаючи той же блюдо, що і у нас. Правда, історія вітчизняної кулінарії показує, що раніше бутерброди - це було виключно повсякденне блюдо, але ніяк не святковий. Часи змінилися і сьогодні вже бутерброди можна робити справжнім кулінарним витвором мистецтва, щоб подавати на будь-яке свято.

Якщо потрібні бутерброди на святковий стіл, рецепти з фото прості і смачні у великій кількості зібрані на нашому сайті. Бутерброди для святкового столу є універсальною закускою. Більш того, сьогодні, коли багато тяжіють до шведського столу під час святкування і заходів, саме ці варіанти страв виходять на перший план. Адже бутерброд незалежно від складу завжди компактний і практичний, щоб його з'їсти, не потрібні прилади.

Якщо говорити про якісь традиційних святкових стравах, то, звичайно, на думку відразу приходять бутерброди зі шпротами на святковий стіл. Рецепти з фото навіть цієї поширеної закуски можуть сильно відрізнятися. Так, деякі готують бутерброди зі шпротами тільки з білим хлібом, підсмажуючи кожен шматок на сухій сковороді з двох сторін. Інші роблять такі бутерброди виключно чорним бородінським хлібом. Знову ж таки, хтось обов'язково кладе до риби свіжий помідор, інші вважають за краще солоний огірок, а треті зупиняють свій вибір на часточці лимона.

Готувати найрізноманітніші бутерброди на святковий стіл, рецепти з фото прості, а також канапе - це одне задоволення. У висновку хочеться сказати про те, чим відрізняється канапе і бутерброди. Який би форми не були бутерброди, це щось, що знаходиться на хлібі. У складі канапе хліб не є обов'язковим інгредієнтом, хоча, він теж може бути присутнім. Найчастіше канапе мають настільки тендітну збірку, що для того, щоб закуска трималася, потрібно використовувати спеціальні дерев'яні шпажки.

Так що, реабілітує бутерброди і обов'язково включайте їх в своє святкове меню. Тим більше, що сучасні рецепти бутербродів відрізняються від того, що часто виникає у нас в свідомості: кусень хліба з великим шматком ковбаси. Сподіваємося, що у вас вийде реалізувати наші рецепти і ви насолодитеся прекрасним смаком і відмінним зовнішнім виглядом закуски.

26.06.2017

Гарячі бутерброди

Складові:   сайра, батон, яйце, цибуля, сир, майонез, масло, зелень, черрі

Якщо ви любите гарячі бутерброди, приготовані в духовці, то радимо вам неодмінно спробувати їх зробити з сайра - такий варіант дуже цікавий і ефектний, до того ж вельми недорогий.

Складові:
- 1 банка консервів сайра в маслі;
  - 300 гр батона;
  - 2 яйця;
  - 50 гр ріпчастої цибулі;
  - 60 гр твердого сиру;
  - 50 гр майонезу;
  - рослинна олія;
  - зелень;
  - черрі.

24.03.2017

Бутерброди з яйцем і часником

Складові:   яйце, батон, часник, майонез, масло

Щоб приготувати смачну закуску, необов'язково стояти півдня на кухні. Можна скористатися дуже простим рецептом   грінок з яйцем і часником, щоб у вас на столі виявилося чудове блюдо - ситне і апетитне.

Складові:
- 3-4 яйця;
  - 0,5 батона;
  - 2-3 зубки часнику;
  - 2 = 3 ст.л. майонезу;
  - рослинне масло - для обсмажування батона.

08.10.2016

Бутерброди з червоною ікрою

Складові:   багет, яйце, майонез, сіль, чорний перець, огірок, лимон, червона ікра

Найулюбленіші, найвідоміші з усіх бутербродів - бутерброди з червоною ікрою. Їх легко готувати, і вони завжди будуть найкращою закускою на святковому столі. Давайте сьогодні подивимося, як можна красиво оформити бутерброди з червоною ікрою.

Складові:
- багет - 1 половина (або мінібагет);
  - куряче яйце варене - 1 шт;
  - майонез - столова ложка;
  - сіль;
  - чорний перець;
  - огірок -1 шт (невеликий);
  - лимон - 1 половина;
  - червона ікра - 70 гр.

20.03.2016

Бутерброди з печінкою тріски

Складові:   печінка тріски, яйця, французький багет, сир, часник, зелень, майонез

Пропонуємо зробити смачні закуски до обіду або вечері - бутерброди з печінкою тріски, сиром і часником. Такі бутерброди будуть доречні і на святковому столі, більш того, вони ж першими зі столу і зникають)

Складові:
- 200 г печінки тріски в консервах,
  - 2 зубчики часнику,
  - 4 курячих яйця,
  - французький багет,
  - 100 г твердого сиру,
  - зелень за смаком,
  - майонез за смаком.

04.02.2016

Бутерброд з ковбасою, сиром і яйцем

Складові:   яйця, сир, варена ковбаса, аджика, оливкова олія, хліб, сіль, спеції, сушені трави, зелень

Готуємо швидкий сніданок - теплий бутерброд з ковбасою, сиром і смаженим яйцем. Все досить просто, хоча зловживати саме такими сніданками кожен день не зовсім правильно, але рецепт мати під рукою все ж не завадить.

Складові:
- курячі яйця - 2 шт.,
  - оливкова олія - ​​5 г,
  - сир твердих сортів - 20 г,
  - варена ковбаса - 30 г,
  - аджика - 2 ч.ложки,
  - білий або чорний хліб,
  - спеції за смаком і бажанням,
  - сіль за смаком,
  - зелень за смаком і бажанням.

07.12.2015

Бутерброди з червоною рибою «Святкові»

Складові:   хліб бородинський, батон, салатні листя, малосоленая форель, вершкове масло, лимон, маслини, олива

Пропонуємо рецепт приготування простий, але завжди затребуваною закуски - бутербродів з червоною рибою. Секрет цікавого оформлення розкриє наш рецепт, не пропустіть!

Складові:
- пшеничний батон (бородинський хліб) - на вибір,
  - вершкове масло,
  - оливи або маслини,
  - форель малосоленая,
  - листя салату,
  - лимон.

29.06.2015

Бутербродне масло з червоною рибою

Складові:   червона риба, вершкове масло, зелень, чорний мелений перець, сушений часник

Як шкода, що такий закуски багато не з'їси. Дуже вже вона ситна, та й калорійна. Але на свято або на сніданок можна з'їсти пару невеликих грінки або скибочок хліба з таким маслом. Смачно! Давайте готувати?

Список необхідних інгредієнтів:

- 200 г червоної риби (філе);
  - 250-300 г вершкового масла;
  - пучок свіжого кропу;
  - трохи сушеного часнику і чорного перцю.

09.06.2015

Бутерброди-гарбуза

Складові:   Морква, майонез, часник, булка, оливки без кісточок

Готуємо просту нехитру закуску для пікніка або свята. Пікантна морква з часником і майонезом на булочці - це смачно, нескладно і недорого.

Складові:
- 1 несолодка булка,
  - 1 зубчик часнику,
  - 1 морквина,
  - 100 г майонезу,
  - кілька чорних оливок.

26.05.2015

Смачна намазка на бутерброди з копченим кальмаром

Складові:   вершкове масло, копчений кальмар, зелень, сіль, суміш перців

Масло + копчений кальмар + трохи зелені і крапелька натхнення = відмінна намазка на хліб. Намастіть таїмо кальмаровим маслом м'який хлібець на сніданок або перекус, в обід до гарячих страв або на вечерю. Така закуска завжди приносить задоволення!

Для приготування намазки з кальмаром потрібно:

- 200 г вершкового масла;
  - 200 г копченого кальмара;
  - пучок свіжої зелені;
  - трохи солі;
  - щіпка меленого перцю.

19.05.2015

Гарячі бутерброди з авокадо і овочами

Складові:   хліб, авокадо, помідори, солодкий перець, Цибуля, часник, лимон, сіль

Бутерброди з авокадо і овочами - закуска дуже ситна і смачна, здатна замінити собою повноцінний вечерю. Однак, худне людям не варто захоплюватися подібним ласощами, вже дуже калорійним воно виходить.

Складові:
- хліб - 2 скибочки,
  - авокадо - 1/2 шт.,
  - помідори - 2 шт.,
  - солодкий перець - 1 шт.,
  - цибулина - 1/2 шт.,
  - часник - 1 зуб.,
  - сіль,
  - лимонний сік - 1/2 ст. л.,
  - сир. Складові:   шинка, сир, помідори, хліб, огірок, цибулина, зелена цибуля, овочева приправа, майонез, кетчуп

Цей рецепт я побачила в кулінарній передачі Юлії Висоцької. Цей такий простий рецепт я пропустити не змогла. Сьогодні приготувала. Результат - це смачно, швидко, просто і ситно. Мене цей рецепт гарячих бутербродів рятує, коли потрібно приготувати швидкий і ситний сніданок. Вони, до речі, і в холодному вигляді дуже навіть хороші. Можна взяти з собою на природу.

Потрібні продукти:

- сир - 300 гр .;
  - шинка - 300 гр .;
  - цибуля зелена - 1 пучок;
  - цибуля солодкий червоний - 1 шт .;
  - помідори - 300 гр .;
  - огірок середній - 1шт .;
  - висівковий (або інший) хліб - 6 шматочків;
  - овочева приправа - на ваш смак;
  - майонез;
  - кетчуп.

14.04.2015

Бутерброди зі шпротами і солоним огірком

Складові:   шпроти в олії, батон, майонез, часник, соняшникова олія, солоні огірки

Закусочні бутерброди зі шпротами і солоним огірком виправдовують всі покладені на них надії - готуються вони дуже просто, виходять смачними, яскравими і пікантними, такими, що розпалюють апетит гостей перед основними гарячими стравами.

Складові:
- 1/2 молочного батона;
  - 1 банка шпротів в олії;
  - 2 зубчики часнику;
  - майонез;
  - рафінована олія;
  - 3 солоних огірка;
  - 1/2 пучка свіжого кропу;
  - журавлина.

02.04.2015

Бутерброд з авокадо, помідорами і цибулею

Складові:   авокадо, хліб, помідори, цибуля, лимон, сіль, чорний перець, орегано

Дуже цікавий рецепт, який дозволяє приготувати надзвичайно корисну і смачну закуску - теплий бутерброд з авокадо. Авокадо виступає в якості соусу, а значить - бутерброд вийде не тільки поживним, а й абсолютно здоровим і правильним (з точки зору правильного харчування).

Складові:
- хліб - 1 шматочок,
  - авокадо - 1/2 шт.,
  - помідор - 1 шт.,
  - цибуля - 1/2 шт.,
  - лимонний сік - 1/2 ст. л.,
  - сіль - 1/3 ч. Л.,
  - чорний перець - 1 щіпка,
  - сушений орегано - 1 щіпка.

01.04.2015

Бутерброд з м'ясом, помідорами і яйцем

Складові:   батон білого хліба, м'ясо, шпинат, цибуля зелена, кріп, гірчиця, оцет, масло вершкове, масло рослинне, сіль, перець чорний, цукор, яйце, помідори

Бутерброди в наш час - це палочка-виручалочка. Їх можна робити і дітям в школу, і собі на роботу, і як швидку і смачну закуску. І витрати на них будуть мінімальні, що дуже вигідно. Бутербродами з м'ясом можна швидко досягти ситості, тому обов'язково потрібно вміти їх готувати. А якщо ви приготуєте бутерброди за цим рецептом, то це будуть просто твори мистецтва.

Нам знадобляться:

- олія соняшникова - 40 гр .;
  - свинина - 200 гр .;
  - цукор - за смаком;
  - шпинат - 20 гр .;
  - чорний мелений перець - за смаком;
  - кріп - 10 гр .;
  - білий хліб - 4 шматочки;
  - цибуля зелена - 20 гр .;
  - гірчиця готова - 1 ч. Ложка;
  - оцет 3% - 1 ч. Ложка;
  - сіль за смаком;
  - вершкове масло - 20 гр.

  для оформлення:
- помідори - 2 шт .;
  - зелень кропу - 2 гілочки;
  - яйце варене - 1 шт.

01.04.2015

Дитячі бутерброди "Мишка"

Складові:   Хліб білий, сир, ковбаса варена, масло вершкове, горіхи, зелень

Бутерброди - прекрасна альтернатива каші вранці, їх також можна подати і до чаю. Але варто пам'ятати, що така їжа не сама здорова, однак можна приготувати бутерброд так, що він буде і смачним, і корисним, а малюк попросить добавки. Дитячі бутерброди «Мишка» будуть смачними і порушать апетит. В такому бутерброді дитина із задоволенням з'їсть будь-які продукти, навіть ті, які йому не до смаку.
Складові:   білий хліб, батон, багет, ковбаса, шинка, сосиски, сир твердих сортів, помідори, вершкове масло, зелень

Закуски на швидку руку - це завжди швидко і зручно. До таких закусок відносяться гарячі бутерброди, які можна приготувати на сніданок. До складу інгредієнтів включаємо наявні на даний момент продукти і починаємо діяти. З цього рецепта ви дізнаєтеся, які начинки можуть бути використані для приготування сніданку на швидку руку.

Складові:
- білий хліб - 300 г,
  - ковбаса (шинка або сосиски) - 300 г,
  - сир твердих сортів - 150 г,
  - масло вершкове - 50 г,
  - свіжа зелень за смаком,
  - помідори - 3 шт.

22.12.2014

Бутерброди з червоною ікрою, яйцем і лимоном

Складові:   батон, масло вершкове, ікра червона зерниста, яйце, цибуля зелена, лимон

Ці бутерброди з червоною ікрою, яйцем і лимоном стануть чудовою прикрасою вашого святкового столу, зроблять його ще більш привабливим, яскравим і апетитним. Закуска ідеально справляється з поставленим завданням - расжігает апетит і готує шлунок до прийняття більш складних і ситних страв.

Складові:
- 60-70 г батона білого;
  - 20 г масла вершкового;
  - 2-3 ч. Л. ікри червоної зернистої;
  - 1 яйце;
  - Зелена цибуля;
  - 2 скибочки лимона.